Les Chefs
On pourrait imaginer que Philippe Chevrier est un chef inatteignable avec ses étoiles et ses établissements qui forment un palmarès impressionnant. Mais c'est un homme formidablement accessible et généreux !
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Damien Coche A 35 ans, Damien Coche règne depuis 10 ans en second maître dans les fourneaux du Domaine de Châteauvieux. Ce papa attentionné de 2 petites filles transmet à ses enfants la cuisine qu'il aime et qu'il pratique, celle des produits et du goût. Il est à l'origine des 2 recettes salée du CD, à déguster sans modération !
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Christophe Langhi Chocolatier, pâtissier, confiseur, Christophe Langhi a tous les atouts pour nous remplir de douceur. Le sucré, c'est son dada. Après avoir porté la toque de chef pâtissier pendant 5 ans au Domaine de Châteauvieux, il est aujourd'hui responsable de la production. Pour Mister Cooky, il a imaginé les 2 desserts qui raviront les enfants et leurs parents. | |